בשנת 1984, אליפות העולם בשחמט נקראה בפתאומיות, בגלל המסגרת החבורה מדאיגה של אנטולי קרפוב, שחקן רוסי מובחר שהתמודד על התואר. במהלך חמשת החודשים האחרונים ועשרות המשחקים הפסיד קרפוב 22 ק"ג. (10 קילוגרם), ומארגני התחרות חששו לבריאותו.
קרפוב לא היה לבד לחוות את ההשפעות הפיזיות הקיצוניות של המשחק. אף על פי ששום מתחרה בשחמט לא חווה ירידה כה עמוקה במשקל מאז, על פי הדיווחים, שחקני העילית יכולים לשרוף עד 6,000 קלוריות מוערכות ביום אחד - הכל מבלי לזוז ממקומותיהם, כך דווח ב- ESPN.
האם המוח אחראי לספיגת אנרגיה מסיבית זו? והאם המשמעות היא שחשיבה קשה יותר היא דרך פשוטה לירידה במשקל? כדי להתעמק בשאלה זו, ראשית עלינו להבין כמה אנרגיה מנוצלת על ידי מוח רגיל ולא אובססיבי בשחמט.
כאשר הגוף נמצא במנוחה - אינו עוסק בפעילות כלשהי מלבד היסודות לנשימה, עיכול ושמירה על עצמו חום - אנו יודעים שהמוח משתמש ב 20% עד 25% מהאנרגיה הכוללת של הגוף, בעיקר בצורה של גלוקוז. .
זה מתרגם ל -350 או 450 קלוריות ליום עבור האישה או הגבר הממוצע, בהתאמה. במהלך הילדות המוח רעב עוד יותר. דאג בויר, פרופסור חבר לאנתרופולוגיה אבולוציונית מאוניברסיטת דיוק, אמר כי "בגיל הממוצע 5-6 שנים המוח יכול להשתמש בכ 60% מהאנרגיה של הגוף." בויר חוקר שינויים אנטומיים ופיזיולוגיים הקשורים למקור ראשוני.
ההרגל הזה שודד גלוקוז למעשה הופך את המוח לאיבר היקר ביותר באנרגיה בגוף, ובכל זאת הוא מהווה בסך הכל 2% ממשקל הגוף.
מוח רעב
בני אדם אינם ייחודיים בהקשר זה. יחד עם סטודנטית בוגרת האנתרופולוגיה באוניברסיטת דיוק, אריאנה הרינגטון, שלומדת שימוש באנרגיה במוח יונקים, ביצע בויר מחקרים שחשפו כי יונקים קטנים מאוד כמו עץ העץ הזעיר והמרמוס הפיגמי הזעיר מקדישים לא פחות אנרגיה מגופם למוח כמו בני אדם כן.
בויר מאמין שהסיבה היא שלמרות שהמוח הוא קל משקל, המוח האנושי - והמוח הרעוב לגלוקוז בדומה לעצים ובמרמוסים - הם גדולים יחסית לשאר הגוף. "אם יש לך מוח גדול באמת ביחס לגודל הגוף שלך, כנראה שהוא יקר יותר מבחינה מטבולית", אמר בויר ל- Live Science.
האנרגיה המופעלת על ידי איבר זה מוקדשת לאפשר לתאי עצב במוח לתקשר זה עם זה, באמצעות אותות כימיים המועברים על פני מבני תאים המכונים סינפסות, אמר הרינגטון. "הרבה מהאנרגיה עוברת לירי סינפסה. זה כרוך בהובלה רבה של יונים על פני ממברנות, שנחשבת לאחד התהליכים היקרים ביותר במוח."
בנוסף, המוח לעולם לא נח, היא הסבירה; כשאנחנו ישנים, זה עדיין דורש דלק כדי להעביר את האותות בין התאים כדי לשמור על תפקודי הגוף שלנו. מה שכן, שירות המוח הוא צי של תאים שקיימים כדי להעביר תזונה לעבר תאי עצב. ותאים אלה זקוקים גם לחלקם מגלוקוז הגוף כדי לשרוד ולהמשיך לעשות את עבודתם. המשאבים האדירים המוקדשים לבניית מוח מסייעים גם להסביר מדוע בתקופות של התפתחות אינטנסיבית, כאשר אנו בני 5 או 6, מוחנו מצעיף כמעט פי שלושה מכמות האנרגיה שהמוח הבוגר שלנו זקוק להם.
מפעילים את התודעה?
מכיוון שהמוח הוא כל כך גדול אנרגיות, האם זה אומר שככל שנעבוד את האיבר הזה יותר, הוא יעבור יותר אנרגיה - וככל שנשרוף יותר קלוריות?
מבחינה טכנית התשובה היא כן, למשימות קשות מבחינה קוגניטיבית. מה שנחשב כמשימה נפשית 'קשה' משתנה בין פרטים. אך באופן כללי ניתן לתאר את זה כדבר ש"המוח לא יכול לפתור בקלות תוך שימוש בשגרה שנלמדה בעבר, או משימות שמשנות את התנאים ברציפות ", לפי קלוד מסייר, פרופסור לפסיכולוגיה ומדעי המוח באוניברסיטת אוטווה בקנדה, חקר קוגניציה, סוכרת ומטבוליזם מוחי. פעילויות כאלה עשויות לכלול לימוד לנגן על כלי נגינה או עלילת מהלכים חדשניים במהלך משחק אינטנסיבי של שחמט.
"כשאתה מתאמן ללמוד משהו חדש, המוח שלך מסתגל להגדיל את העברת האנרגיה בכל האזורים שמופעלים על ידי האימונים", אמר מסייר. עם הזמן, ככל שנהיה מיומנים יותר בביצוע משימה מסוימת, המוח כבר לא צריך לעבוד קשה כדי להשיג אותה, וכך ביצוע המשימה תדרוש בסופו של דבר פחות אנרגיה, הסביר מסייר.
ובכל זאת, בשלבים המוקדמים הללו של למידה לבצע משימה מיסוי נפשית, אנו בוודאי יכולים להצדיק אכילת חטיף ממותק כדי להגביר את מאגרי האנרגיה שלנו?
אם אתה פשוט מרגיש צורך במאמץ סוכר מחזק מצב רוח, אז כן. אבל אם אתה מאמין שהחשיבה העמוקה שלך תשרוף את החטיף המסוכרים, אז למרבה הצער, לא.
מכיוון שעל רקע השימוש האנרגטי הכולל העצום של המוח, המוקדש לשלל משימות, האנרגיה הנדרשת רק כדי לחשוב יותר קשה היא למעשה יחסית יחסית. "רוב מה שקורה, מה שזורש את האנרגיה של המוח, זה מה שאפשר לכנות 'מתחת למכסה המנוע'," הסביר מסייר, "אנחנו לא מודעים לרוב הפעילות שמתרחשת במוח. והרבה מהפעילות הזו לא קשורה לפעילות המודעת כמו ללמוד לשיר או לנגן בגיטרה, "אמר.
במילים אחרות, לימוד משימה חדשה או ביצוע משהו קשה אינו למעשה החלק המיסוי ביותר באנרגיה בעבודת המוח. למעשה, "כשאנחנו לומדים דברים חדשים או לומדים לעשות פעילויות חדשות, כמות האנרגיה שנכנסת לאותה 'פעילות' חדשה היא קטנה למדי בהשוואה לשאר צריכת האנרגיה הכוללת של המוח", הוסיף מסייר.
כפי שהסביר הרינגטון, "המוח מסוגל להפנות דם לאזורים מסוימים שפועלים באותה נקודה. אך זמינות האנרגיה הכוללת במוח נחשבת קבועה." לכן, למרות שיכולים להיות קוצים משמעותיים בשימוש באנרגיה באזורים מקומיים במוח כאשר אנו מבצעים משימות קוגניטיביות קשות, בכל הנוגע לתקציב האנרגיה של המוח כולו, פעילויות אלה אינן משנות זאת באופן משמעותי.
נשאבים לפעולה
אבל אם זה נכון, איך נסביר מדוע קרפוב נעשה רזה מכדי להתמודד בתחרות השחמט שלו? הקונצנזוס הכללי הוא שמדובר בעיקר במצבי לחץ וצריכת מזון מופחתים, ולא בתשישות נפשית.
שחקני שחמט עלית נמצאים בלחץ עז הגורם למתח, שיכול להוביל לקצב לב מוגבר, נשימה מהירה יותר והזעה. בשילוב, תופעות אלו שורפות קלוריות לאורך זמן. בנוסף, שחקני העילית חייבים לפעמים לשבת עד 8 שעות בכל פעם, מה שעלול לשבש את דפוסי האכילה הרגילים שלהם. אובדן אנרגיה הוא גם דבר שמבצעי הבמה והמוזיקאים עשויים לחוות, מכיוון שלעתים קרובות הם נמצאים בלחץ גבוה, ושיבשו את לוחות הזמנים של האכילה.
מסיר מסיר, "להשאיר את גופך לשאוב לפעולה לפרקי זמן ארוכים זה מאוד אנרגטי", הסביר מסיר, "אם אתה לא יכול לאכול לעתים קרובות או כמה שאתה יכול או שתוכל בדרך כלל - אתה עלול לרדת במשקל."
לפיכך, פסק הדין הוא: למרבה הצער, חשיבה לבד לא תגרום לנו להיות רזים. אבל כשאתה מוצא את עצמך אחר כך מורעב מהשראה, כנראה כיכר שוקולד אחת נוספת לא תפגע.
