במשך שש שנים ארוכות, אדם היה חווה התקפי מסתורין של שכרות מבלי לשתות אף פעם טיפת אלכוהול.
בסופו של דבר הוא אובחן כסובל ממצב נדיר שמילא את מעיו בממתן.
לגבר בן 46 היה תסמונת מבשלת בירה אוטומטית (ABS), מצב הגורם לחיידקים במעיים להפוך פחמימות לאלכוהול משכר, על פי דיווח על מקרה האיש שפורסם ב -5 באוגוסט בכתב העת BMJ Open Gastroenterology . המצב מתלקח כשאנשים צורכים מזון ומשקאות כבדים בסוכרים או פחמימות, וזורק אותם לאובך שיכור ממש כאילו הפילו יותר מדי בירות, כתבו רופאי האיש.
הגבר "לא הצליח לתפקד, וזה היה בעיקר לאחר הארוחות", אמר ד"ר פאהד מליק, מחבר הדו"ח, לתכנית היום. הסימפטומים של הגבר הופיעו לאחר שקיבל אנטיביוטיקה בשנת 2011 בעקבות "פגיעה טראומטית מסובכת באגודל", נכתב בדו"ח. התרופות ככל הנראה שיבשו את מיקרוביומה במעי שלו, או את קהילת המיקרואורגניזמים, כמו חיידקים ופטריות, החיים שם. "איש לא האמין לו" כאשר האיש אמר שהוא לא שותה, אמר מאליק.
המטופל חווה "ערפל מוחי", הראה התנהגות אגרסיבית לא אופיינית ואף נעצר בגין נהיגה בשכרות. באותה הזדמנות, ריכוז האלכוהול בדם של האיש נרשם פי שניים מהגבול החוקי, אך הוא התעקש שהוא לא שתה. אנשי בית החולים והמשטרה לא קנו את זה, צוין בדו"ח.
שמונה שעות לאחר מכן, ריכוז הדם האלכוהול של האיש התגלה ליותר מ- 0.05% (קרוב למגבלת האלכוהול החוקית בדם לנהיגה), מה שמאשר את האבחנה החריגה שלו.
למרות שקיבל טיפול אנטי פטרייתי והועבר לדיאטה ללא פחמימות, האיש עדיין חווה התלקחויות. הוא ראה מתמחים, פסיכיאטרים, נוירולוגים וגסטרואנטרולוגים בניסיונות להביא לשליטה בשכרותו הספונטנית. במהלך פרק זמן זה, פרק אחד קיצוני הותיר את האדם עם פגיעת ראש מסוכנת וריכוז אלכוהול בדם שעלול להיות קטלני של 0.4%. "גם כאן הצוות הרפואי סירב להאמין שהוא לא שתה אלכוהול למרות הכחשותיו המתמשכות", נכתב בדו"ח.
לאחר מכן, האיש ביקש עזרה במרכז הרפואי של אוניברסיטת ריצ'מונד בסטטן איילנד, ניו יורק, שם הרופאים הניחו אותו על אנטיביוטיקה ומעקב אחריו מקרוב במשך כחודשיים. הטיפול משחרר בהצלחה את מעי החולה מהמיקרובים החריפים, למרות שבשלב מסוים האיש "אכל פיצה ושתה סודה תוך כדי טיפול זה, וכתוצאה מכך החלה נסיגה קשה", נכתב בדו"ח. לאחר מכן נקבעו לחולה פרוביוטיקה כדי לקדם את צמיחתם של חיידקי מעיים מועילים. לאט לאט הצליח האיש לשלב פחמימות בחזרה בתזונה שלו.
שנה וחצי לאחר מכן הגבר יכול ליהנות מנתח פיצה ללא חשש לשיכרון - או נזק כבד שנגרם כתוצאה מאלכוהול.
