אם צורכת חלב גולמי בחצי השנה האחרונה, יתכן שתזדקק לאנטיביוטיקה: "אנשים שקנו ושתו חלב גולמי מחברה בשם חלב אודרה עשויים להידבק בנבט נדיר אך פוטנציאלי רציני שנקרא Brucella abortus RB51המרכזים לבקרת מחלות ומניעה (CDC) אמרו היום (21 בנובמבר) בהצהרה כי "וצריכים לפנות לטיפול רפואי.
האזהרה חלה על אנשים בקונטיקט, ניו ג'רזי, ניו יורק ורוד איילנד, שייתכן וצרכו את החלב הגולמי בחצי השנה האחרונה.
ל- CDC נודע לראשונה על החלב המזוהם בספטמבר, כאשר אישה בניו ג'רזי חלתה לאחר ששתתה חלב מחברת חלב אודר, על פי ההצהרה. בסוף אוקטובר אישרו גורמים רשמיים כי מחלתה נגרמה כתוצאה מהמחלה ברוסלה חיידקים.
עם זאת, חברת החלב לא הודיעה ל- CDC אילו חוות מספקות את החלב שלה, מה שמקשה להצביע על מקור הזיהום. מיקומי החוות המספקים חלב לחלב אודר אינם ידועים, ומידע מקוון אודות חברת החלב מצביע אנשים לאתרים המיועדים לחברים בלבד, נכתב בהודעה. העדר שקיפות לגבי חוותיו היא דרך להימנע מגילוי מגורמי הבריאות - זה לא חוקי למכור ולהפיץ חלב גולמי ומוצרי חלב גולמיים בניו ג'רזי, כך אומר CDC.
אבל זה מותיר את פקידי הבריאות לקשיים.
"מכיוון שלפקידי הבריאות אין דרך ישירה להודיע לאנשים שהם עשויים שתו חלב מזוהם, כל מי שצרך חלב מחלב העטין במהלך 6 החודשים האחרונים צריך לקבל אנטיביוטיקה עכשיו כדי להימנע מהשפעות בריאותיות ארוכות טווח מהחיידקים," אמר ד"ר ד"ר. בהצהרה נמסר וויליאם באואר, מנהיג חטיבת ה- CDC הבודק ברוסלוזיס, המחלה שנגרמה על ידי החיידקים.
ברוסלוזיס
Brucella abortus RB51, או RB51, הוא זן מוחלש של ברוסלה חיידקים המשמשים לחיסון בקר נשים צעירות נגד ב. Abortus, על פי ה- CDC. חיסון הפרות מגן גם על אנשים, מכיוון שהם נוטים פחות לתפוס את החיידקים מפרה נגועה. אך במקרים נדירים, חלב פרה יכול להכיל עקבות של החיסון. הדרך היחידה להימנע מסיכון זה היא על ידי פיסטור של החלב, אומר CDC. (בנוסף להרגת ה- RB51, הפיסטור הורג גם חיידקים רבים אחרים הגורמים למחלות.)
תסמיני ברוסלוזיס אצל בני אדם כוללים חום, כאבי שרירים, עייפות מתמשכת, כאבי מפרקים ונפיחות באשכים. אם לא מטפלים במחלה, היא עלולה להוביל לבעיות ארוכות טווח, כולל דלקת פרקים, בעיות לב, הגדלת הכבד או הטחול, ובמקרים נדירים לבעיות במערכת העצבים כמו דלקת קרום המוח, על פי ה- CDC. החיידק יכול לגרום למחלה קשה אצל אנשים עם מערכת חיסון מוחלשת; CDC אומר כי זה יכול להוביל להפלות בקרב נשים הרות.
ה- CDC קורא לאנשים שייתכן ושתו את החלב הגולמי המזוהם בחצי השנה האחרונה להתחיל אנטיביוטיקה. בנוסף, אנשים צריכים לבדוק את עצמם מדי יום בחום למשך חודש לאחר שתיית החלב המזוהם, וכדי להיזהר מתופעות אחרות במשך שישה חודשים.
