השעון הפנימי של גופך ממלא תפקיד לא רק כשאתה הכי ערני ומנומנם, אלא גם כשאתה שורף הכי הרבה קלוריות, כך עולה ממחקר חדש.
המחקר מצא כי במנוחה אנשים שורפים כעשרה אחוז יותר קלוריות בשעות אחר הצהריים המאוחרות ובערב המוקדם, בהשוואה לשעות הבוקר המוקדמות.
"העובדה שעשיית אותו הדבר בשעה אחת ביום של היום שרפה כל כך הרבה יותר קלוריות מאשר לעשות את אותו הדבר בשעה אחרת של היום הפתיעה אותנו", הסבירה סופרת המחקר קירסי-מרג'ה זיטינג, מהמחלקה להפרעות שינה וצירקדים ב בהצהרה נמסר מהבית החולים בריגהם ונשים ובית הספר לרפואה של הרווארד בבוסטון.
הממצאים החדשים עשויים לעזור להסביר מדוע עובדים במשמרות לילה ואנשים אחרים שאינם מקיימים לוחות זמנים קבועים נמצאים בסיכון גבוה יותר להשמנת יתר. לוחות זמנים כאלה בדרך כלל אינם מתיישרים עם שעונים פנימיים של אנשים שאומרים לגופם מתי לישון ולאכול.
"יתכן שאכילה כאשר דרישות הוצאות האנרגיה שלך נמוכות יותר עלולה לגרום לך לעלות במשקל," אמרה הסופרת הבכירה ז'אן דאפי, גם היא במחלקת הפרעות שינה וצירקדים בבית החולים בריגהם ואישה, אמרה ל- Live Science. למרות שהמחקר החדש לא בדק באופן ספציפי את הרעיון הזה, באופן כללי, אנשים עולים במשקל כאשר הם צורכים יותר קלוריות ממה שהם שורפים, אמרה.
מעבדה נטולת חלונות
לצורך המחקר החדש החוקרים רצו לבדוק כיצד השעון הפנימי של הגוף השפיע על חילוף החומרים, נפרד מרמות הפעילות של אנשים, או מהרגלי השינה והאכילה שלהם.
לשם כך הם גייסו שבעה אנשים לשהות (מרצון!) יותר מחודש במעבדה מבלי לדעת באיזו שעה ביום זה היה בחוץ. בחדרי המעבדה לא היו שעונים או חלונות, ולמשתתפים לא הייתה גישה לטלפונים או לאינטרנט. בנוסף, הוקצו לאנשים לוחות זמנים ספציפיים למועד יכולתם לישון, להתעורר ולאכול.
באופן קריטי, כל לילה הם הלכו לישון 4 שעות מאוחר יותר מאשר בלילה הקודם, והם המשיכו להתקיים במשך שלושה שבועות. משמרות זמן אלה הן מה שאדם היה חווה אם היה מסתובב ברחבי העולם בעוד שבוע.
"מכיוון שהם עשו את המקבילה להקיף את הגלובוס כל שבוע, השעון הפנימי של גופם לא יכול היה לעמוד בקצב", אמר דפי. פירוש הדבר כי שעון הגוף "נדנד בקצב שלו", או שמר על הזמן הפנימי שלו מבלי להסתמך על רמזים חיצוניים, אמר דפי. "זה מאפשר לנו למדוד את קצב חילוף החומרים בכל הזמנים 'הביולוגיים' השונים ביממה," אמרה. (זמן "ביולוגי" מתייחס לשעה בהתאם לשעון הפנימי של האדם, ללא קשר לשעה בפועל ביום או אם אדם ישן או ער.)
המחקר מצא כי הוצאת אנרגיה במנוחה של אנשים, או כמה קלוריות הם שרפו, הייתה הנמוכה ביותר בשעות הלילה הביולוגיות המאוחרות, כאשר אנשים חווים טבילה בטמפרטורת הליבה שלהם. ההוצאה לאנרגיה הייתה הגבוהה ביותר כ 12 שעות לאחר מכן, בשעות אחר הצהריים / ערב הביולוגיות. בסך הכל אנשים שרפו כ -130 קלוריות נוספות בשעות אחר הצהריים והערב הביולוגיות, בהשוואה לשעות הבוקר הביולוגיות המוקדמות.
על פי מחקרים עתידיים לבחון האם שינויים תקופתיים אלה בשיעור חילוף החומרים במנוחה של אנשים תורמים לעלייה במשקל בקרב אנשים שאינם מקיימים לוחות זמנים קבועים, אמרו החוקרים.
לפי שעה, אנשים המנסים לרדת במשקל צריכים לנסות לשמור על זמני שעות שינה ואכילה קבועים, החשובים לבריאות הכללית, כך אמרו החוקרים.
החוקרים גם מתכננים לבדוק כיצד התיאבון של האנשים למזון משתנה עם השעה ביום; כמו גם כיצד עיתוי השינה משפיע על תגובות אלו.
